Mistral Document AI 正式登陆 Azure AI Foundry

Azure云科技 2025-08-26

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我们很高兴地宣布，微软与欧洲领先的 AI 创新企业Mistral AI 进一步深化合作关系，在 Azure AI Foundry （国际版）模型目录中正式推出 Mistral Document AI。

这是首个上线的Mistral 模型，且以无服务器API 形式提供，完全托管在Foundry 平台，用户可以直接在 Foundry 生态里无缝调用，无需额外部署或运维。

Mistral Document AI 主要功能

智能文档解析
它能够解析各类复杂文档（如合同、发票、研究论文、表单），不仅能精准识别文本，还能提取表格、图表，甚至 LaTeX 方程式，并用接近 Markdown 的清晰格式呈现。
多语言 + 多模态理解
它支持多种语言，同时具备文本和视觉元素的理解能力，特别适合处理跨语言、跨地域的多样化数据集。
结构化输出
它可以直接以 JSON 等结构化格式输出，可轻松与数据库或智能体集成。它还能作为检索增强生成（RAG）的数据来源，把文档内容转化为后续查询的“提示词”，让问答和分析更智能。

常见用例

Mistral Document AI

on Azure AI Foundry 优势

一键部署，无需额外运维
在 Azure AI Foundry （国际版），只需点击几下，您就能以 serverless REST API 方式直接调用 Mistral Document AI，快速上手，无需配置任何 GPU 或管理容器主机。
企业级安全与隐私保护
Foundry 提供网络隔离和数据安全保护。在 Azure 环境中，所有推理计算都运行在您的账户下，文档不会发送到第三方服务器。
Azure AI Foundry （国际版）确保您的数据仅保留在您选择的区域内，并符合企业安全与合规标准，特别适用于金融、医疗、公共部门等受监管行业。
内置负责任 AI 工具
借助 Azure 的安全监控和评估框架，确保模型部署符合企业的道德与合规要求。
可观测性与监控保护
Azure AI Foundry （国际版）提供完整的模型监控保护，您可以查看 API 调用次数、延迟和错误率，实现主动排查与性能优化。
启用Agent Services（国际版）
您可将 Mistral Document AI 与 Azure AI Agent Service 连接，让智能体处理、分析并执行文档中的信息，拓展企业自动化与决策场景。
与 Azure 生态无缝集成
部署完成后，模型接口可以直接接入现有
Azure 工作流，并在 Foundry 中统一管理。通过这种互操作性，企业可以更快地构建智能应用，加速数字化转型。

快速上手

在 Azure AI Foundry（国际版）上部署 Mistral Document AI 非常简单，只需几步就可快速启动运行：

创建 Azure AI Foundry（国际版）工作区
确保您拥有有效的 Azure 订阅(pay as you go)，不支持免费试用，然后在 Azure 门户中创建 AI Foundry hub 和项目。
部署 Mistral Document AI 模型
打开 Azure AI Foundry 模型目录，搜索 “mistral-document-ai-2505”，点击 Deploy 按钮。选择合适的计费方案，即可完成部署。
调用 Mistral Document AI API
部署完成后，像调用 REST API 一样，无论是编程语言还是命令行工具（如 cURL）都能轻松接入。
集成和迭代
获取 OCR 结果后，您就可以将 Mistral Document AI 集成到您的业务流程中。

总结

Mistral Document AI 在 Azure AI Foundry（国际版）上正式发布，体现了微软持续为 Foundry 平台引入最新、最强大模型的承诺。

无论是文档数字化、知识库构建，还是智能工作流优化，Azure AI Foundry （国际版）都能提供强大且易用的解决方案，帮助企业更高效地释放数据价值。

点击阅读原文，快速浏览模型目录，开启体验。

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