想要的是同时完成表名对调，如果是先后的对掉，相互RENAME一下，可能会导致有些数据写入失败。
可以同时锁定2个表，不允许写入，然后对调表名。
LOCK TABLES t1 WRITE, t2 WRITE;
ALTER TABLE t1 RENAME TO t3;
ALTER TABLE t2 RENAME TO t1;
ALTER TABLE t3 RENAME TO t2;
UNLOCK TABLES;