如果在没有配置 Docker YUM 源的情况下直接使用 yum 命令安装 Docker，可能会导致一些问题。首先，Docker CE 支持 64 位版本的 CentOS 7，并且要求内核版本不低于 3.10。虽然 CentOS 7 满足最低内核的要求，但由于内核版本可能较低，您可能会遇到一些问题。例如，部分功能（如 overlay2 存储层驱动）可能无法使用，而且由于内核版本的问题，部分功能可能不太稳定。

此外，建议在安装Docker之前先配置Docker的YUM源。这可以通过yum-config-manager命令完成，该命令位于yum-utils包下，所以在安装Docker之前需要先安装yum-utils。如果您已经安装了旧版本的Docker（称为docker或docker-engine），建议先卸载旧版本再进行新版Docker的安装。

总之，为了确保Docker的正常运行和稳定性，最好按照推荐的方法进行安装，并确保系统满足所有相关的要求。