mysqldump是否执行flush table是由命令选项决定的，并非每次执行都会执行flush tables语句。
  当执行mysqldump转储数据时,带上哪些选项才会执行flush tables呢？
  （1） --lock-all-tables
  在执行mysqldump命令时，带上 --lock-all-tables选项，mysqldump会在数据转储开始时执行‘flush tables with read lock;’语句，尝试关闭所有所有数据库下所有已打开的表，并施加全局的读锁，直到数据转储结束，才释放锁；若此时数据库中任一张表还在被使用，mysqldump将会被阻塞，直到所有数据库中所有表都没有被访问。
  （2） --master-data(MySQL8.0.26弃用)或–source-data(自MySQL8.0.26启用)
  当执行mysqldump命令时，带上 --master-data选项，该选项会自动关掉 --lock-tables(对表施加本地读锁)，打开 --lock-all-tables。
  （3） --master-data和 --single-transaction
  当执行mysqldump命令时，同时带上 --master-data和 --single-transaction选项时，全局读锁只在转储开始的一小段时间内获得。
  其它情况，mysqldump都不会执行flush tables with read lock来获取全局读锁，当数据转储时，存在慢查询，也不会阻塞mysqldump。