因为mysql 很多部分都是记录状态值，统计数。

状态值 + 统计数：

    show engine innodb status\;

   perfomancer_schema, sys这些库 ，会记录 信息

 历史记录：  

按照你的需要应该通过慢日志 ，结合pt工具pt-query-digetst 就可以完全分析出来了。