您好：
极简版在 openGauss 2.0.0 版本中出现，不包含 OM 工具，安装流程较为简单，适合个人学习。

OM 是 openGauss 的运维管理模块（Operation Manager）。提供集群日常运维、配置管理的管理接口、工具。
openGauss提供了gs_om工具帮助大家对openGauss数据库实例进行维护，包括启动openGauss、停止openGauss、查询openGauss状态、生成静态配置文件、刷新动态配置文件、显示帮助信息和显示版本号信息的功能。

在线文档内容：
“极简版安装的使用主体主要针对高校和个人测试环境，相对企业安装流程更简单快捷。
企业版安装的主要使用主体为企业或对数据库性能要求较高的个人，相对极简安装流程比较复杂，但功能更全。”

参考地址：
openGauss2.0.0极简版安装
浅聊openGauss逻辑架构